Kamień Lansky Extra Coarse Diamond LDHXC o gradacji extra coarse do naprawy i przeprofilowywania krawędzi tnącej.

Kamień przeznaczony jest do systemów ostrzących marki Lansky, może być także wykorzystywany jako samodzielna osełka. Gradacja 70 służy do naprawy uszkodzonej krawędzi tnącej oraz przeprofilowania ostrza.

Osełki z posypką diamentową przeznaczone są do ostrzenia głowni wykonanych z twardej stali o wysokim stopniu hartowania np. CPM-S30V. Pasuje do wszystkich zestawów Lansky.

Płytkę zamocowano w polimerowej obudowie o ergonomicznym kształcie, wyposażonej w mosiężną gwintowaną wkładkę na prowadnicę (brak w zestawie).

Uwaga! Podczas ostrzenia nie należy stosować dużego nacisku, wody lub olejku. Płytkę czyścimy w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu.

Co można ostrzyć?

Nóż do mięsa



Folder (nóż składany)



Nóż z hakiem



Nóż uniwersalny



Nóż Santoku uniwersalny



Nóż szefa kuchni



Maczeta



Nożyce



Siekiera



Tasak