Lansky Extra Coarse S0070 to kamień ceramiczny o najniższej gradacji, służący do odbudowy zniszczonej krawędzi tnącej oraz zmiany jej kąta.

Kamień przeznaczony jest do systemów ostrzących marki Lansky, może być także wykorzystywany jako samodzielna osełka.

Gradacji 70 używamy w do odtworzenia ostrza, a także w pracach związanych ze zmianą kąta krawędzi tnącej. Pasuje do wszystkich zestawów Lansky.

Kamień zamocowano w polimerowej obudowie o ergonomicznym kształcie, wyposażonej w mosiężną gwintowaną wkładkę na prowadnicę (brak w zestawie).

Kamień czyścimy w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu lub z pomocą bloku Lansky Eraser Block LERAS.

Co można ostrzyć?

Nóż do mięsa



Folder (nóż składany)



Nóż z hakiem



Nóż uniwersalny



Nóż Santoku uniwersalny



Nóż szefa kuchni



Maczeta



Nożyce



Siekiera



Tasak