Danie liofilizowane Curry z wędzonym tofu i nutą limonki od Lyommy to propozycja dla miłośników egzotycznej kuchni oraz oryginalnych smaków.

Curry Lyommy to pełnowartościowy wegański posiłek, który jest doskonałym rozwiązaniem dla osób, które nie spożywają lub ograniczyły konsumpcję produktów pochodzenia zwierzęcego.

Egzotyczna kompozycja i harmonia smaków Curry Lyommy

Liofilizat Curry składa się z wędzonego tofu zanurzonego w aromatycznym sosie z dodatkiem ciecierzycy, batatu i brokuła. Idealnie komponuje się z egzotycznym Curry o dużej zawartości ekstraktu kokosowego (75%), które zostało doprawione orzeźwiającą i pobudzającą limonką.

Pyszny liofilizowany posiłek rodem jest gotowy do spożycia w 10 minut od momentu zalania gorącą wodą, dzięki czemu stanowi idealne danie w trakcie podróży czy pracy.

Metoda liofilizacji pozwala na zachowanie składników odżywczych żywności

Proces liofilizacji polega na suszeniu żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Wtedy następuje sublimacja lodu (usuwanie wodę z zamrożonego produktu), z pominięciem fazy skraplania. Dzięki liofilizacji żywności traci niemal całą wodę, zachowuje jednocześnie wszystkie swoje właściwości.

Żywność liofilizowana Lyommy – doskonały posiłek w podróży

Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyommy charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu.

Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnego dodatku do bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.

Skład posiłku: ugotowany ryż parboiled 23 %, brokuł, napój kokosowy 17 % (ekstrakt z kokosa 75 %, woda), tofu wędzone 15 % (ziarna soi, woda, sól), ciecierzyca, batat, cebula, sok z limonki 2 %, przyprawy, sól, przyprawa curry 0,3 % (zawiera gorczycę), czosnek, liście limonki kaffir.

Cechy Curry z wędzonym tofu i limonką Lyommy:

• Prosty skład
• Powstał bez użycia konserwantów i polepszaczy smaku
• Gotowy w 10 minut
• Lekkie i funkcjonalne opakowanie
• Na rewersie umieszczono opis i miarkę, na której widać poziom, do jakiego należy zalać wodą posiłek
• Masa netto: 115 g
• Masa po przygotowaniu: 500 g
• Wartość energetyczna porcji: 527 kcal
• Termin przydatności do spożycia: 5 lat od daty produkcji