Ze średnią długością ostrza wynoszącą 11,6 cm, noże te są specjalnie dobrane do użytku w rękawicach (w tym ciężkich rękawicach chroniących przed wysoką temperaturą). Okładziny rękojeści są jednolicie wykonane z żaroodpornego G10 o antypoślizgowej strukturze plastra miodu Dönges. Wszystkie noże posiadają 4-kierunkowy, odwracalny zacisk druciany (do trybu noszenia typu tip-up, tip-down r/l), ostrza wykonane z materiału utrzymującego krawędzie D2 z osią na łożysku kulkowym, zaciski u podstawy ostrza do materiałów włóknistych, chowany nóż przecinak do pasów i zbijak do szyb.

Cechą szczególną ostrza Professional Rescue Sheepfoot jest odkręcany dysk pod kciuk. Dzięki temu nóż może być używany jako nóż otwierany jedną lub dwiema rękami. Poza tym nóż ma te same mocne cechy, co inne modele Professional pod względem materiału, projektu i wyposażenia. Okładziny G10 w kolorze pomarańczowym SAR.