Kurczak curry z nutą kokosa i ananasem to pyszny liofilizowany posiłek od Lyommy. Danie turystyczne inspirowane jest kuchnią indyjską, która charakteryzuje się niesamowitym aromatem i bogactwem przypraw takich jak: imbir, kurkuma i curry nadającym całości niesamowity smak.

Soczyste kawałki fileta z kurczaka zostały zanurzone w pikantnym sosie curry w skład którego wchodzi wyśmienity napój kokosowy zawierający aż 75% ekstraktu z kokosa oraz soczyste, dojrzałe pomidory.

Pyszny egzotyczny posiłek Lyommy gotowy w 10 minut

Osoby lubiące egzotyczne smaki będą zachwycone dodatkiem ananasa, który doskonale komponuje się z chrupiącymi pędami bambusa.

Jeżeli na szlaku zapragniesz aromatycznego dania, które uderzy cię bogactwem przypraw, wystarczy liofilizat Lyommy zalać gorącą wodą i odczekać 10 minut.

Metoda liofilizacji pozwala na zachowanie składników odżywczych żywności

Proces liofilizacji polega na suszeniu żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Wtedy następuje sublimacja lodu (usuwanie wodę z zamrożonego produktu), z pominięciem fazy skraplania. Dzięki liofilizacji żywności traci niemal całą wodę, zachowuje jednocześnie wszystkie swoje właściwości.

Żywność liofilizowana Lyommy – doskonały posiłek w podróży

Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyommy charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu.

Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnego dodatku do bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.

Skład posiłku: ryż parboiled 32 %, filet z kurczaka 15 %, napój kokosowy 15 % (ekstrakt z kokosa 75%, woda), pulpa pomidorowa, ananas w zalewie 8 % (ananas, woda, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cebula, pędy bambusa marynowane (pędy bambusa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), orzechy nerkowca 2,4 %, nasiona słonecznika 2 %,pasta z trawy cytrynowej(trawa cytrynowa, woda, sól, ocet), olej kokosowy, sól, przyprawa curry 0,3 % (zawiera gorczycę), przyprawy.

Cechy kurczaka curry z nutą kokosa i ananasem Lyommy:

• Prosty skład
• Powstał bez użycia konserwantów i polepszaczy smaku
• Gotowy w 10 minut
• Lekkie i funkcjonalne opakowanie
• Na rewersie umieszczono opis i miarkę, na której widać poziom, do jakiego należy zalać wodą posiłek
• Masa netto: 141 g
• Masa po przygotowaniu: 500 g
• Wartość energetyczna porcji: 642 kcal
• Termin przydatności do spożycia: 5 lat od daty produkcji