Opinel 112 Paring Knife – wszechstronny pomocnik w kuchni

Opinel 112 Paring Knife to uniwersalne narzędzie kuchenne, stworzone do szerokiego zakresu zadań. Jego precyzyjne ostrze doskonale sprawdzi się podczas obierania warzyw i owoców, a także w innych codziennych pracach kulinarnych, gdzie wymagana jest poręczność i ostrość. Ten wszechstronny nóż jest doceniany zarówno w domowej kuchni, jak i podczas pikników, ułatwiając przygotowywanie posiłków.

Ostrze ze stali nierdzewnej Sandvik 12C27

Głownia noża Opinel 112 o długości 100 mm wykonana jest z wysokiej jakości martenzytycznej stali nierdzewnej Sandvik 12C27. Ten typ stali charakteryzuje się twardością w zakresie 55-57 HRC, co przekłada się na długotrwałą ostrość oraz wysoką odporność na korozję i zużycie. Dzięki niskiej zawartości zanieczyszczeń i drobnej strukturze węglików, ostrze jest nie tylko wytrzymałe na wykruszenia, ale także zapewnia agresywne i płynne cięcie oraz dobre trzymanie ostrości. Jest również wyjątkowo łatwe do naostrzenia za pomocą standardowych ostrzałek kuchennych. Stal nierdzewna jest praktycznie bezobsługowa – wystarczy przetrzeć ją do sucha po użyciu, bez potrzeby dodatkowej konserwacji.

Ergonomiczna rękojeść i solidna konstrukcja

Rękojeść noża o długości 98 mm wykonano z naturalnego drewna grabowego w atrakcyjnym niebieskim kolorze. Jej ergonomiczny kształt zapewnia komfortowy i bezpieczny chwyt, co jest kluczowe podczas precyzyjnych prac. Solidne nitowanie metalowymi elementami trwale łączy rękojeść z trzpieniem, gwarantując stabilność i trwałość konstrukcji. Całkowita długość noża to 198 mm. Produkt posiada certyfikat PEFC i objęty jest dożywotnią gwarancją producenta Opinel z Francji. Należy pamiętać, że nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Kluczowe cechy noża Opinel 112 Paring Knife:

• Wszechstronne zastosowanie: Idealny do obierania, krojenia, siekania warzyw i owoców, a także do sera i wędlin.
• Ostrze ze stali Sandvik 12C27: Twarde (55-57 HRC), odporne na korozję i zużycie, zapewniające płynne i agresywne cięcie.
• Długość głowni 100 mm: Poręczny rozmiar umożliwiający precyzyjne operowanie nożem.
• Łatwa konserwacja: Wystarczy przetrzeć do sucha po użyciu; wysoka odporność na korozję.
• Rękojeść z drewna grabowego: Naturalna, ergonomiczna i wygodna, w kolorze niebieskim, zapewniająca pewny chwyt.
• Solidne nitowanie: Trwałe połączenie rękojeści z trzpieniem.
• Certyfikat PEFC: Potwierdzenie zrównoważonego pochodzenia drewna.
• Dożywotnia gwarancja producenta: Zapewnienie jakości i trwałości.
• Wyprodukowany we Francji przez firmę Opinel.
• Nie zaleca się mycia w zmywarce.