Ganzo G720-B to nóż składany nawiązujący do użytkowej klasy noży typu EDC. Solidnie wykonany i trwały z dobrze dobranych materiałów.  Mocne i pancerne ostrze oraz wygodne teksturowanie rękojeści sprawiają że jest to model godny uwagi. Eleganckie opakowanie noża wraz z dołączonym zabezpieczającym woreczkiem powoduje że model Ganzo G720-B to interesująca propozycja na prezent.

Klinga posiadająca szlif płaski wykonana została ze stali 440C, której odpowiednie hartowanie zapewnia długie trzymanie ostrości, a także umożliwia łatwe ponowne naostrzenie noża.  Otwarcie noża następuje poprzez wykorzystanie obustronnego kołka umieszczonego na płazach klingi.  

Profilowana i ergonomiczna rękojeść zapewnia pewny chwyt w każdych warunkach. Rękojeść to solidne połączenie stalowych przekładek z mocno teksturowanymi okładzinami wykonanymi z materiału o nazwie G10 w kolorze czarnym.  Nóż posiada konstrukcję otwartą, co umożliwia utrzymanie mechnizmów w czystości. Do rękojeści przykręcono stalowy klips, który pozwala na bezpieczne i dyskretne przenoszenie noża. Na końcu rękojeści znajduję sie otwór do przewleczenia linki/paracordu.

Klinga blokowana jest przez wytrzymały system blokujący. Jego dodatkową zaletą jest prostota obsługi zarówno przez osoby lewo jak i prawo ręczne.