Joker JKR31 to składany nóż przeznaczony do zbierania grzybów.

Specjalnie zakrzywione ostrze typu Warncliff (ułatwia przycinanie grzybów) wykonane jest z mocnej stali nierdzewnej. Rękojeść wykonana jest z wytrzymałego drewna, na którym znajduje się miarka umożliwiająca zwymiarowanie średnicy grzyba.

Na końcu rękojeści znajduje się miotełka umożliwiająca czyszczenie grzybów. Dzięki dołączonemu karabińczykowi można przypiąć go np. do paska. W komplecie pokrowiec z kodury z możliwością przypięcia do pasa. Całość zapakowana jest w ładne tekturowe pudełko co sprawia że nóż idealnie nadaje się na prezent.